Cidre fermier
Ni brut, ni doux : un cidre fermier qui exprime le goût pur de la pomme.
Catégorie : Boisson fermentée bio
Composition : Pommes du verger (sélection de variétés douces et acidulées)
Fabrication : Élaboré à partir de nos propres pommes, sans ajout de levures externes, directement à la ferme.
Goût :
Équilibré, rond et fruité.
Ni brut, ni doux : un cidre fermier qui exprime le goût pur de la pomme.
Élaboration :
Pressage à la ferme, fermentation naturelle lente, embouteillage sans filtration excessive.
Dégustation :
À servir frais (8–10 °C). Idéal à l’apéritif ou en accompagnement de desserts et crêpes.
Le petit plus du Bel Air :
Chaque lot correspond à une cuvée de l’année : un cidre vivant, fidèle à la saison du verger.