Pomme Delcored
Une pomme parfumée et juteuse, à cuire ou à croquer
Catégorie : Pomme bio
Origine : Verger du Bel Air – Couture-sur-Loir (41)
Culture : Agriculture Biologique
Goût & usage :
Chair ferme et légèrement sucrée, qui tient parfaitement à la cuisson.
Excellente en compote, tarte ou au four, elle conserve une belle texture fondante.
Récolte :
Début octobre – cueillette manuelle à maturité optimale.
Conservation :
Très bonne conservation naturelle.
Le petit plus du Bel Air :
Récoltée sur les rangs les plus abrités du vent, la Delcored exprime bien le terroir du plateau du Bel Air.